В Новгородской области растёт производство мяса

В первом полугодии 2023 года фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели Новгородской области произвели на убой 558 тонн мяса всех видов. Это на 69% больше, чем за первые шесть месяцев предыдущего года.

В общем объёме производства мяса 91% приходился на говядину. Прирост объёмов производства составил 82% к первому полугодию 2022 года. Поголовье крупного рогатого скота на 1 июля 2023 года насчитывало 6,5 тысячи голов и выросло на 6% по сравнению с аналогичной датой 2022 года.

Лидеры по производству мяса — фермерские хозяйства Шимского, Батецкого, Мошенского и Хвойнинского районов. В совокупности на их долю приходилось 71% производства скота и птицы на убой.