Новгородский музей-заповедник планирует открыть новое кафе, которое станет визитной карточкой Великого Новгорода.
Фото с сайта: http://solonka.restoran-life.ru
Новость была озвучена за круглым столом «Создание и продвижение российских гастрономических брендов. Роль российских СМИ. Зарубежный опыт», на гастрономическом фестивале. Гости города пожаловались, что из Кремля исчез самый известный новгородский ресторан «Детинец».
– Жаль, что исчез ресторан «Детинец», который был визитной карточкой Великого Новгорода. Со всего Союза сюда раньше ехали за медовухой и солянкой. Я не понял, из-за чего его закрыли, скорее всего, это ваши местные "тёрки", – высказался гость фестиваля.
Напомним, ресторан «Детинец» находился в Покровской башне кремля и церкви Покрова. Место славилось среди туристов отличной национальной кухней.
– Ещё в 2009 году этот ресторан закрылся, это было связано с приездом Патриарха Кирилла. Дело в том, что ресторан находился в помещении церкви и памятника архитектуры. Но у новгородцев давно идёт полемика насчёт закрытия «Детинца». У новгородского музея-заповедника есть планы по открытию кафе в стенах новгородского Кремля. Мы ждём его открытия и думаем, что это будет новая визитная карточка Великого Новгорода, – поделился планами председатель комитета по туризму департамента по культуре и туризму Новгородской области Евгений Родионов.
Отметим, в 2011 году губернатор Новгородской области Сергей Митин поставил точку с закрытием ресторана «Детинец». На пресс-конференции он заявил, что этот ресторан – «не достоинство, а позор нашего города , который продолжался несколько лет».
© «Новгород.ру», 1997-2025
Републикация текстов, фотографий и другой информации разрешена только с письменного разрешения авторов.
Настоящий ресурс может содержать материалы 16+.