Вчера, 16 марта, в Новгородской областной научной библиотеке сотрудники и студенты кафедры технологии переработки сельскохозяйственной продукции НовГУ провели традиционный семинар «Технолог – большой человек», на этот раз под названием «Сладкое наслаждение».
На семинар были приглашены ученики школы № 2 и учащиеся Новгородского торгово-технологического техникума. Они узнали много полезной и интересной информации о конфитюре, варенье и джеме: что собой представляют эти продукты, из какого сырья и как их производят. Информация сопровождалась видеороликами.
В своих выступлениях студенты постарались передать всю сущность и идею будущей профессии – технолог. Они надеются, что слушатели задумаются о том, хотят ли они продолжить своё образование по этой специальности.
После семинара была проведена дегустация, где каждому было предложено попробовать различные виды джема и варенья.
© «Новгород.ру», 1997-2024
Републикация текстов, фотографий и другой информации разрешена только с письменного разрешения авторов.
Настоящий ресурс может содержать материалы 16+.