Среднегодовая себестоимость производства свинины в РФ в 2025 году составит 95 рублей за 1 кг живого веса. Такой прогноз приводится в презентации Национального союза свиноводов, пишут Ведомости. Это на 8% больше показателя за 2024 год.
Приведенный в документе показатель отражает только затраты на выращивание свиней, но не учитывает издержки на переработку свинины. Резкий рост себестоимости в прошлом году, по словам экспертов, был связан в основном с подорожанием зерна.
© «Новгород.ру», 1997-2025
Републикация текстов, фотографий и другой информации разрешена только с письменного разрешения авторов.
Настоящий ресурс может содержать материалы 16+.