В рамках поездки в Окуловский округ губернатор Новгородской области Александр Дронов посмотрел, как работает хлебопекарня в поселке Боровёнка.
Предприятие возродили супруги Ирина и Андрей Политыкины в 2016 году, стали печь хлеб по рецептам, которые использовали в боровёнковской пекарне ещё в советские годы. Начали они с нескольких видов выпечки, а сегодня предприятие выпускает до тысячи тонн хлебобулочных изделий в год. Свежий хлеб продают не только на территории Окуловского округа, но и в магазинах соседних муниципалитетов.
Сейчас владельцы готовятся к модернизации производства. Они планируют обновить оборудование с привлечением господдержки по федеральному проекту «Развитие малого агробизнеса».
© «Новгород.ру», 1997-2026
Републикация текстов, фотографий и другой информации разрешена только с письменного разрешения авторов.
Настоящий ресурс может содержать материалы 16+.