В Новгородской области число малых и средних предприятий, работающих в сфере общественного питания, увеличилось до 695. Прирост за год составил 7%, сообщили в министерстве инвестиционной политики региона.
В целом по стране количество предприятий общепита выросло на 8% и превысило 203 тысяч. Такие данные приводит Корпорация МСП. Аналитика показывает, что параллельно меняется структура отрасли: активно развиваются кейтеринг и формат еды навынос.
Напомним, поддержка и развитие малого и среднего бизнеса осуществляется в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».