Более 270 тысяч посещений за девять дней и самый высокий интерес гостей за всю историю проекта — с такими итогами завершился фестиваль «Виноград» в Великом Новгороде.
Фестиваль, проходивший с 6 по 14 июня, знакомил новгородцев с ярчайшими научными достижениями в области сельского хозяйства через вино, гастрономию, науку и искусство.
Гости пробовали сыры новгородских производителей, блюда на живом огне, чебуреки с рыбой, французский луковый суп от улиточной фермы из Псковской области и другие авторские блюда. По данным организаторов фестиваля, всего за время его проведения новгородцы познакомились более чем с 300 новыми гастрономическими сочетаниями.
Помимо дегустаций и гастрономических маршрутов, посетителей ждали концерты, кинопоказы, творческие встречи, спортивные активности и мастер-классы. В программу вошли и поэтические концерты, показы ретро и немого кино, кулинарные мастер-классы, музыкальное бинго и гастрономическая битва шеф-поваров, победителя которой определяли сами гости.
Добавим, «Виноград» впервые стартовал в 2022 году по инициативе президента НИЦ «Курчатовский институт» Михаила Ковальчука. Фестиваль проходит в партнёрстве с Ассоциацией виноградарей и виноделов России.