С 1 ноября туристский информационный центр «Красная Изба» начнет продажу «вкусных сувениров» из Великого Новгорода: новгородского кваса «Никола» и «Сувенирного пряника» от компании «Новгородхлеб». Торжественное открытие отдела гастрономических сувениров состоится в 13.00. На открытии всех гостей ожидают подарки от партнеров проекта и дегустации.
Теперь любой новгородец, отправляясь в путешествие, сможет без труда приобрести своим друзьям и близким вкусные и полезные сувениры. Гостям же из других регионов и стран наш город запомнится не только богатой историей, но и лакомствами, уникальная рецептура которых сохранилась, пожалуй, только на Родине России.
Как отмечают эксперты, развитие гастрономического туризма — залог успешного развития отрасли в XXI веке. Согласно мировым исследованиям, около 30-40% расходов туристов приходятся именно на покупку еды и гастрономических сувениров. Почетное место гастрономии отводят и авторитетные международные организации. ЮНЕСКО внесло мексиканскую и французскую кухню, а также средиземноморскую диету в список всемирного нематериального культурного наследия, а также проводит конкурс, определяя лучший гастрономический город мира.
Напомним, что 15 — 17 ноября в Великом Новгороде пройдет I Международный гурмэ-фестиваль. Жители и гости древнейшего города России смогут попробовать блюда из авторского меню лучших поваров 4 европейских стран.
— Проведение подобных мероприятий в субъектах Российской Федерации является эффективным инструментом для популяризации гастрономических и туристских брендов, а также способствует развитию современного конкурентоспособного туристского рынка, удовлетворяющего потребности российских и иностранных граждан в качественных туристских услугах, прокомментировала заместитель директора Департамента туризма и региональной политики Министерства культуры РФ Эльмира Хаймурзина.
— Открытие специализированного отдела гастрономических сувениров открывает новые перспективы в развитии туристской индустрии Великого Новгорода. Уверена, что ассортимент вкусной продукции будет постоянно расширяться, — отметила директор «Красной Избы» Марина Лебедева.
Добавим, туристский информационный центр «Красная Изба» находится в центре Великого Новгорода, работает 7 дней, в том числе в выходные и праздничные дни.