В Новгородской области начали производить мраморную говядину

В Старорусском районе Новгородской области компания «Астрилово» реализует проект по производству мраморной говядины. За полгода было произведено 9 тонн мяса.

У компании две площадки: «Флорево» — разведение и откорм поместного скота и «Сотско» — разведение чистокровного скота абердин-ангусской породы. Хозяйство имеет свою кормовую базу, племенной скот и занимается производством говядины.

По данным пресс-центра правительства Новгородской области, за первые шесть месяцев этого года предприятие реализовало 97 тонн мяса и племенного скота весом 29 тонн. В настоящее время поголовье составляет почти 2,1 тысячи голов, в том числе 900 крупного рогатого скота. В этом году посеяно 175 гектар озимых зерновых, 575 гектар яровых зерновых, 100 гектар кукурузы, 205 гектар зернобобовых.

Губернатор Новгородской области Сергей Митин, который накануне посетил производство, заявил, что если властям удастся договорится с собственниками об участии в социальном проекте — передаче населению телят на откорм, то правительство окажет инвесторам государственную поддержку.